MARIAŻ ANYŻ 50g*10

Charakterystyka:

Anyż znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. To roślina cyklu jednorocznego. Wywodzi swoje początki ze starożytnych Chin. Uprawiany ogólnie w basenie morza śródziemnomorskiego, w Afryce. Lubi ciepło, dużo słońca. W Polsce anyż rzadko stosowany. Posiada solidny aromat, wykorzystywany zatem także w kuchni. Wysokie podobieństwo do natki pietruszki. Polska posiada minimalne uprawy.

Zmielone owoce anyżu stanowią przyprawę, olej wytwarzany w procesie ekstrakcji parowej anyżu stosowany jest często jako dodatek do napojów, głównie do aromatyzowania niskoprocentowych likierów alkoholowych.

Jest doskonały do aromatyzowania herbat.